和牛・食肉のことならかっぱ橋食肉卸

店舗のご紹介

かっぱ橋食肉卸では、土佐あかうし、土佐黒牛、岩手県産和牛、和牛タン、和牛ホルモン、国産牛、四万十ポークといった食肉を取り扱っております。
中間業者を介さない・独自の流通経路を確立するなど、徹底したコスト削減により、お手頃価格にて販売しています。

■焼肉店、ホテル、レストランなどの飲食業者様
オーダーカットや少量からの小口配達など、ご要望にあわせ柔軟に対応。
お肉のことはもちろん、厨房機器や什器のこと、導入の際のご予算・制度資金のことなどご相談を承っておりますのでお気軽にお立ち寄りください。

主力商品

• 

  赤身が旨い、幻のあか毛和牛 土佐あかうし

  全国和牛生産量0.1％ 希少な『土佐あかうし』。その特徴でもある赤身肉は高タンパクでヘルシー。うま味成分を豊富に含み黒毛和牛とはまた違った味わいを楽しめます。

• 

  和牛のうまさ際立つ黒毛和牛 土佐黒牛

  『土佐黒牛』は、土佐の黒毛和牛の中でも『A5・A4等級』の牛にしか認められず、その霜降りの美しさやきめ細やかな肉質は黒毛和牛のなかでも別格です。

• 

  和牛ホルモン・和牛タン

  輸入牛と比べ格別に美味しく和牛特有の脂の甘みと旨みを楽しめます。入手困難な『和牛タン』や『和牛ハラミ』といった部位も安定してご提供できるよう努力しております。

店舗情報

店舗へのアクセス

• 
  • 道具街便利マップを見る
  • 駐車場マップを見る
• Googleマップで見る