店舗紹介

西浅草南地区[青55]

料理飲食店用機械器具・キッチン用品

藤次郎ナイフギャラリー東京店

藤次郎株式会社

営業時間
平日 10:00~17:30
土曜 10:00~17:30
日・祝日 10:00~17:30
定休日 水曜日
URL 店舗サイト

店舗情報

店舗のご紹介

新潟県燕市にある一貫製造工場をもつ包丁メーカー「藤次郎」。約200種類の製品を展示した、藤次郎ブランドの情報発信拠点の1つとして2023年2月にオープン。製品の購入もできるほか、研ぎ直しや名入れなども行っています。
これまでは本拠地の新潟県燕市にある店舗のみでしたが、東京合羽橋にも店舗をオープンすることで、販売だけではなく、首都圏のお客様にも藤次郎製品を実際に手に取って確かめる場として、また藤次郎をご利用いただくお客様に向けたメンテナンス等の利便性を高める場として、藤次郎ブランドを広く知っていただきたいと考えております。また、店内での免税対応も行っております。

主力商品

  • Tojiro-PRO 洋庖丁シリーズ

    切れ味、お手入れのしやすさに定評のある割込複合材の刀身と、オールステンレスハンドルを融合させたシリーズ。日本で燕三条でしか製造できない、洋食器の技術を生かした特殊仕様になっております。

  • 藤次郎クラシック シリーズ

    耐久性、衛生性、切れ味を求めるご家庭からプロの方まで自信を持っておすすめするシリーズ。刀身は切れ味とお手入れに優れた割込複合材に、ハンドルは環境に優しい積層強化材を使用。1996年に日本のデザイン賞「ロングライフデザイン賞」を受賞しました。

  • 藤次郎 禅・疾風 シリーズ

    扱いやすい洋庖丁の刀身と握りやすい和包丁の木柄を融合させた、和洋折衷の禅・疾風シリーズ。禅には両刃と片刃の取り揃えがあり、疾風には63層の美しいダマスカス模様が施されており、それぞれ刀身にブラック加工したシリーズも取り揃えおります。

取扱商品

洋庖丁、和包丁、和洋折衷庖丁、サーヴィスナイフ、テーブルナイフ、パン切り、中華包丁、キッチン鋏、砥石、まな板、椿油、手ぬぐい

店舗情報

住所 東京都台東区西浅草2-20-5 Grande Maison 浅草合羽橋 MAP
TEL 03-5246-3526
支払い方法 現金, クレジットカード, 電子マネー, QR決済
免税対応 自店舗で免税販売をしている

店舗へのアクセス